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グループなしで担当者名だけ表示したい

対応可能です。
グループ欄に担当者を入力して設定することで可能になります。
以下、設定例をご説明いたします。
 
通常はグループで使用する欄に、担当者名を入力してください。
 
【名前】欄にも、同じく担当者を入力してください。
 
 
この設定により、1グループ内に1名しか登録されていない場合は、担当者選択をカットする機能が働きます。
その結果、グループ選択なしに担当者名だけを選択することになります。